A Nemzeti Bor Maraton kiemelt betétrendezvényeként indította útjára 2015 tavaszán a Nagy Egyetemi Borteszt országos programsorozatot. A cél az volt, hogy a tudatos borfogyasztásra való nevelésnek egy olyan „eszközét” vezessük be Magyarországon ahol a jövő fogyasztóihoz a számukra megfelelő módon, helyszínen és nyelvezeten szóljanak a magyar borokról és a borászati ágazatot érintő aktualitásokról, fogyasztói trendekről.

2015 tavaszában kiemelt programként rendezték meg első alkalmakkal az ország kettő, a borturizmushoz, valamint a szőlészeti és borászati ágazathoz kötődő nagy egyetemi városában - Budapesten, Szegeden - az első Nagy Egyetemi Borteszteket.

Emellett egy innováció az, ami a program gerincét adja. A Bortext mobilapplikáció, amely a 100-as borpontozási rendszert alapul véve teszi lehetővé, a benne szereplő tételek értékelését. A fejlesztés teljes egészében borszakmai alapokon nyugszik, több szakmai és ágazati szereplő együttműködésével létrejött releváns program.

A fogyasztók elkezdtek véleményeket alkotni, amelyeket nem biztos, hogy minden esetben el tudnak mondani a termelőnek. Erre is ad egy lehetőséget - szó szerint a kezükbe - a mobiltelefonjaikon keresztül az applikáció.

A Nagy Egyetemi Borteszt előzetes programja:

1. Köszöntő
Nagy Egyetemi Borteszt, Nemzeti Bor Maraton, Bortext mobilapplikáció programbemutatása.
Balla Attila / Nemzeti Bor Maraton programigazgató - Nagy Egyetemi Borteszt

2. Előzetes fogyasztói szokások felmérése / adatlapkitöltés
Bortext mobilapplikáció regisztráció.

3. Nemzeti Borkiválóság Program bemutatkozása
Gál Péter / Földművelésügyi Minisztérium Eredetvédelemért Felelős Helyettes Államtitkára

4. Borfogyasztói és borkészítési trendek Magyarországon és a nagyvilágban
Kielmayer Kristian / Földművelésügyi Minisztérium szakértője

5. Belövőbor, kóstolástechnikai tréning
Sánta Zoltán / Nemzetközi Borakadémikus AIWS, Borkollégium, www.borkollegium.hu

6. Hungarikum borsor bemutatása, kóstolása, értékelése
Sánta Zoltán / Nemzetközi Borakadémikus AIWS, Borkollégium, www.borkollegium.hu

6. Értékelés, zárszó.
Balla Attila / Nemzeti Bor Maraton programigazgató - Nagy Egyetemi Borteszt

Kérjük, hogy megjelenési- illetve interjúkészítési szándékát jelezze Görbe Roland, kommunikációs munkatárs számára a [mailto:gorberoland@nemzetibormaraton.hu] e-mail címen.