A hazai vadhúsfogyasztás töredéke az európai uniós országokénak, nem ismerjük eléggé, pedig a vadhús fehérjedús, egészséges és bio. Ezért kiemelten fontos célnak nevezte, hogy minél több alapanyagot állítsanak elő és dolgozzanak fel Magyarországon, és így minél többen tudjanak itthon, illetve külföldön is vásárolni ezekből az ellenőrzött és kiváló minőségű termékekből.