A mini vágóhíd ellátja a város konyháit, a piacot és várhatóan az őstermelői kisfeldolgozókat is, így Besenyszög és a környező települések ellenőrzött, kiváló minőségű sertéshúshoz juthatnak - mondta Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter az önkormányzati tulajdonban levő BES-ÁSZ Besenyszögi Általános Szolgáltató Kft. szúrópontjának ünnepélyes átadó ünnepségén a Jász-Nagykun-Szolnok megyei településen csütörtökön.
A szúrópontok korlátozott kapacitású üzemek, néhány állat levágására alkalmasak, kevesebb követelmény vonatkozik rájuk, mint a nagy vágóhidakra.
Fazekas Sándor kiemelte: minden városban szükség lenne ilyen létesítményekre, amelyek kialakítását támogatásokkal és a jogszabályi környezet megteremtésével segíti a kormány is.
Hozzátette: ha támogatni akarják a helyi termékeket és azt, hogy azok újra visszakerüljenek az üzletek polcaira, akkor helyi szúrópontokat kell létrehozni, mert nem életszerű, hogy a vágóállat-tartással foglalkozók csak hosszú utaztatás és jelentős költség árán tudják jószágaikat feldolgozni.
A miniszter elmondta: a besenyszögi szúrópont idén nyáron megkezdheti működését, a beruházásnak köszönhetően új munkahelyeket is teremtettek. Kitért arra, hogy akár napi négy-öt sertést is fel lehet majd dolgozni a létesítményben, amely egy év alatt már jelentős mennyiségnek számít.
Balogh Zoltán, Besenyszög polgármestere (független) az ünnepségen elmondta: a szúrópont hozzásegíti Besenyszöget ahhoz, hogy önellátóvá váljon. A településen nemrég átadott piac alkalmas a helyi termékek árusítására, a jövőben szeretnének egy feldolgozó üzemet is létrehozni, hogy minél magasabb szinten ki tudják elégíteni a lakosság igényeit – tette hozzá. Aláhúzta: szeretné, ha a szúrópont annak a jelképe is lenne, hogy Besenyszögön elindult egy „együttgondolkodás” és hogy a település tovább fejlődik.
Az ünnepi beszédek után Galsi János katolikus plébános szentelte meg a létesítményt, majd szalagátvágás következett.
A Besenyszögön átadott szúrópont saját erőből és támogatásból épült, a fejlesztés nettó összege 65,5 millió forint, a beruházáshoz elnyert LEADER-támogatás 48,6 millió forint volt.
(MTI)
