13. alkalommal hirdette meg idén szeptemberben a Külgazdasági és Külügyminisztérium a borász szakma jeles képviselői részére azt a pályázatát, amelynek keretein belül kiválasztják azt a borsort, amely 2015-ben Magyarország külképviseletein, valamint a külügyminiszteri reprezentáció keretében fogadott nemzetközi delegációk előtt képviseli hazánk borkultúráját Carton Hungaricum néven.
Az eddigi neves szakmai zsűri idén olyan nemzetközi szaktekintélyekkel bővült, mint Markus Del Monego, aki a Világ Legjobb Sommelier-je címmel és Master of Wine képesítéssel is rendelkezik, vagy Aigars Lukstiņš lett sommelier bajnok, aki azért került be a zsűri tagjai közé, mert 2015 első felében az EU soros elnökségét Lettország látja el az és az ottani díszétkezéseken is - egy korábbi megállapodás értelmében – a most kiválasztásra kerülő borokat fogják kínálni. Ez a kiválasztás nem borverseny. Egész biztos, hogy a válogatásba évről évre bekerülő borok mellett még rengeteg kitűnő bor van Magyarországon.
A kiválasztás felelőssége valóban óriási, hiszen ezek az italok nagyon komoly „nemzetközi zsűri” előtt mérettetnek majd meg, elszalaszthatatlan lehetőséget kínálva ezzel hazánk bormarketingje szempontjából. A zsűri elnökei: Mészáros Gabriella, az 1991-ben alapított Borkollégium oktatási központ vezetője és vezető előadója, az első nemzetközi borakadémikus Magyarországon, valamint Káli Ildikó WSET diplomás boroktató, a Magyar Sommelier Szövetség Elnöke.
A szakmai zsűri idén az alábbi három minőségi kategóriában választ borokat:
A Grand superior kategóriába választott borok a legmagasabb diplomáciai szinten képviselik majd a hazai borászat kiváló minőségű borait.
Superior kategóriába kerülnek majd azok a borok, amelyek a szakmai és kulturális rendezvények kísérő borai lesznek.
Classic kategóriába olyan borokat sorolnak, amelyek a külképviseletek nagyobb vendégszámú rendezvényein is felszolgálásra kerülnek majd; esetlegesen ebből nagyobb piacra alkalmas tételek is rendelkezésre állnak a termelőnél.
A mai alkalom a nyitórendezvénye annak az eseménysorozatnak, amelynek következő lépése már a borok kiválasztása lesz november 3-án és 4-én. A kiválasztott borsort november 11-én hozza nyilvánosságra a minisztérium két helyszínen – Berlinben és Budapesten – párhuzamosan tartott nemzetközi sajtótájékoztató keretében.
(Külgazdasági és Külügyminisztérium)