A Földművelésügyi Minisztérium támogatja, és lehetőségeihez mérten népszerűsíti az ÉFOSZ tagszervezeteinek az egészséges táplálkozás elősegítésével kapcsolatos mintegy fél évvel ezelőtt tett vállalásait – ígérte Zsigó Róbert az Élelmiszer- feldolgozók Országos Szövetsége elnökével folytatott szakmaközi egyeztetésen.
A francia Ceva cégcsoport fejlesztési elképzeléseinek részeként kétmilliárd forint összegű beruházás valósult meg Budapesten - közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára csütörtökön a fővárosban az új üzemcsarnok átadásán.
A következő kormányzati ciklusban kiemelt stratégiai cél az élelmiszerminőség javítása, az élelmiszerkönyv minőségi követelményeinek emelése és az élelmiszer feldolgozóipar fejlesztése. Ez utóbbihoz az uniós források rendelkezésre állnak, a fejlesztési célterületek kijelöléséhez várja a Földművelésügyi Minisztérium a szakmaközi szervezetek véleményét, a megvalósításhoz pedig együttműködésüket. Legutóbb a Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke kapott meghívást Zsigó Róbert államtitkártól.
A technológiai fejlesztés a hazai élelmiszeripar versenyképességéhez elengedhetetlen, ennek példája a Veszprém-Kádártán felépült Szatmári malom is – fogalmazott Zsigó Róbert, a Földművelésügyi Minisztérium államtitkára az ünnepélyes átadáson.
A magyar társadalom – történelme során – nehéz helyzetekben mindig a vidéki gyökerekből táplálkozva, a falusi közösségek erejére támaszkodva tudott megújulni. A vidéki térség egyrészt az ott élők számára biztosítja az életfeltételeket, másrészt helyszíne a biztonságos élelmiszerellátásnak. Éppen ezért a magyar vidék, a mezőgazdaság és a környezet ügye nemcsak az ott élők gondja – fogalmazott Zsigó Róbert Mosonmagyaróváron, a XXXV. Óvári Tudományos Nap rendezvényen.
El kell oszlatni azt a tévhitet, hogy a hagyományos magyar ételek egészségtelenek. A helyben termelt, megfelelő technológiával előállított, tradicionális receptúra alapján elkészített magyar ételek ma is megállják a helyüket – mondta Zsigó Róbert élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár azon a megbeszélésen, ahová a vendéglátás és a közétkeztetés szakmaközi szervezeteinek képviselői kaptak meghívást a szaktárcától.
A kormányzat egyik fontos feladata, hogy megteremtse a feltételeit annak, hogy ismét megérje mezőgazdasággal foglalkozni, hogy a mezőgazdasági, a húsipari és a kertészeti ismeretek visszakapják régi rangjukat, azt a tiszteletet, amely korábban a biztos megélhetést jelentette azok művelőinek – köszöntötte Zsigó Róbert az alapításának 110. évfordulóját ünneplő bajai Bereczki Máté Élelmiszeripari és Mezőgazdasági Szakképző Iskola és Sportiskola zárórendezvényén résztvevőket.
Az egészség-megőrzés talán legfontosabb eleme az elfogyasztott élelmiszerek minősége. Ezért nagyon fontos, hogy mit és hogyan eszünk – fogalmazott Zsigó Róbert Baján, az Egészséges Városok Magyar Nyelvű Szövetsége XXVI. Szimpóziumán.
A tavaly elfogadott élelmiszerlánc-biztonsági stratégia legfontosabb célkitűzése, hogy mindenkor egészséges, biztonságos élelmiszerek kerüljenek a háztartások asztalára. Ezt a célt szolgálják a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal folyamatos ellenőrzései is, amelyek egyúttal a feketegazdaság felszámolását is segítik az élelmiszeriparban – fogalmazott Zsigó Róbert Kiskőrösön, ahol Bács- Kiskun megye polgármestereinek és a közgyűlés tagjainak tartott előadást az élelmiszerlánc-biztonság aktuális kérdéseiről.
A feketegazdaság elleni küzdelem részeként, valamint a vásárlók és a tisztességes termelők, forgalmazók védelmében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei folyamatosan ellenőrzik az élelmiszer-ágazat szereplőit. A feltárt szabálytalanságok bizonyítják, hogy indokolt a szigorú fellépés – fogalmazott Zsigó Róbert a budapesti Nagyvásárcsarnokban tartott sajtótájékoztatón.